中環美食一直很多,但是專門賣港式糖水的甜品店卻不多。在士丹頓街的小巷子裡,有一家玉葉甜品。跟一般香港傳統大排檔一樣,廚房在綠色的鐵皮屋裡面,馬路旁邊則是放著幾張桌子讓客人用餐,感覺很老香港。
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這家中環老店已經有差不多一百年歷史了,這裡擺滿周星馳電影裡說的十大武器之首-「褶凳」(褶疊椅子),很有五、六十年代的味道。加上鐵皮屋的大排檔愈來愈少見,所以常常成為港片、港劇的拍攝場地。
旁邊的酒吧剛好在店外畫了一幅充滿中國風的壁畫,跟玉葉甜品懷舊的氛圍很搭。
這裡由一對老夫妻經營,老闆負責做菜,老闆娘則是在外面招呼客人。有人會覺得老闆娘很兇,可我覺得她蠻爽直的,只是講話有一點大聲。因為店子就在一條斜巷子上面,所以在裡面的座位也是斜斜的。寒吉坐得很小心,怕一不留神就整個人往後翻 (也沒那麼誇張啦XD)。很佩服老闆娘把糖水倒得剛剛好,放在桌子上一點都不會倒出來。
這裡的糖水選擇不多,但用料跟別家的不一樣。像是綠豆沙,雖然煮得不夠濃稠,但現在很少糖水店會加海帶、薏仁,很有香港媽媽在家裡自己煮的味道。
而且糖水的價格很便宜,要知道中環美食區裡動輒就要二、三十元。就算最近調漲了,一碗糖水才十四元。加上店裡那種老店的環境很有味道,已經列入寒吉香港必吃美食的口袋名單裡了。聽說玉葉甜品的粉麵做得也不錯,下次來要試試看。
玉葉甜品
地址 : 中環伊利近街 2 號
營業時間 : 星期一至六 12:00nn – 00:30am, 星期日視乎情怳營業
平均消費 : 糖水 HKD$15 以下, 粉麵 HKD$25-35
前往方法 :
1. 港鐵上環站 E1 出口,步行 7 分鐘
2. 港鐵中環站 D2 出口,步行 7 分鐘
(點擊上圖連結 Google Map)