【太子。美食】如意車仔麵王 | 一試難忘的芝士撈麵
香港人真的很喜歡芝士,我們有芝士火鍋、芝士薯條還有芝士焗飯。感覺只要加芝士,都一定會大賣。今天在路上看到路邊茶餐廳的招牌寫著「芝士撈麵」,突然喚起寒吉心中的芝士魂 。「撈麵」就是乾拌麵的意思,把濃郁的芝士拌在即食麵裡,光是想像就覺得很滿足卻又很罪惡。那麼特別的茶餐廳美食,絕對要推薦給大家!
香港人真的很喜歡芝士,我們有芝士火鍋、芝士薯條還有芝士焗飯。感覺只要加芝士,都一定會大賣。今天在路上看到路邊茶餐廳的招牌寫著「芝士撈麵」,突然喚起寒吉心中的芝士魂 。「撈麵」就是乾拌麵的意思,把濃郁的芝士拌在即食麵裡,光是想像就覺得很滿足卻又很罪惡。那麼特別的茶餐廳美食,絕對要推薦給大家!
西多士是寒吉最喜歡的香港茶餐廳美食之一。厚厚的吐司夾著花生醬,沾上蛋汁,放進油鍋炸得金黃焦脆,再淋上蜂蜜,愛吃甜食的人對它完全是沒有抵抗力。今天要介紹周記點心的並不是普通的西多士,而是非常邪惡的奶黃流沙西多士,簡直是女生減肥的敵人!(
出門在外,手機就像一台小電腦,查資料、找地圖什麼都靠它。下面介紹的 App 跟網站絕對是來香港玩必備的:
有沒有發現,最近一兩年在上環出現了很多街頭塗鴉壁畫?這個由香港藝術團體主辦的塗鴉藝術節已經連續舉辦兩年,在太平山街跟荷里活道附近留下來了不少塗鴉作品。很多人趁著假日來找找看隱藏在四周的壁畫,顯然已經成為上環一個小小的私房景點。
來香港玩不只有購物和吃東西,作為一個中西合壁的城市,我們既保留英國殖民地時期的文化,也有很多中國傳統習俗。像是博物館、寺廟、賽馬、打小人等等,都是值得一看的文化遺產。
女人街、廟街、太平山街,香港很多街道雖然外表毫不起眼,但往往是最能夠體驗在地文化的地方,值得花時間去一探究竟。
雞蛋仔是香港必吃的街頭小吃,街頭巷尾都找得到它的蹤影。媽咪雞蛋仔這幾年開了不少分店,其中尖沙咀分店最近還被米其林美食指南點名推薦。要說尖沙咀這家分店開業還不到一年,老闆娘本來是當護士的,但憑著對雞蛋仔的熱情,加上不斷創新的口味,竟然比本店更早得到米其林的星級推介。那麼厲害,寒吉推薦的尖沙咀美食又怎麼可能沒有它呢?
香港、深圳、澳門是珠江沿岸的旅遊「鐵三角」,互相往來的交通工具除了火車、直通巴士,還有船。在香港如果時間充裕的話,
絕對可以安排兩天一夜的行程去澳門或者深圳玩!
寒吉曾經介紹過在尖沙咀的便宜住宿撲撲旅舍 Hop Inn,他們在去年 11 月在尖沙咀麼地道開第三家分店囉。之前兩家分店以月租跟私人房間為主,新開的分店以青年旅館形式為主,加入宿舍房間 (dorm room),讓一個人自助旅行的背包客多一個選擇。寒吉住了一個晚上,說真的,無論是氣氛、設備、員工、位置我都覺得很棒!
之前也有介紹過, Green i-Sim 公司去年推出了可以在香港免費的 i-Sim 電話卡,直接用 i-Sim 卡的流量在香港打電話跟 3G 上網。如果把預設的流量用完了,只需要點擊它們的廣告就可以充值了,對於輕度網路使用者來說真的很方便。
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